そばを２０アール栽培し、収穫、脱穀、乾燥、製粉を行い組合員に「そば粉」を配布しています。（本年作は猪被害により収量減少）
播種（令和６年８月）
収穫、脱穀（令和６年１１月）収穫は手で刈り取る、脱穀は足ふみ脱穀機使用
製粉（令和７年１月）そば粉配布（令和７年２月）
豊後高田そば道場でそば打ちの研修を開催した（参加者２０名）